问：首饰加工厂是不是只能开普通发票，而不能开增值税发票？

答：不同性质的首饰加工厂，开具的发票是不同的。如果首饰加工厂为一般纳税人：可以自行开具增值税专用发票和增值税普通发票。对于销售首饰或提供加工劳务，按规定税率（通常为13%）开具发票。

如果首饰加工厂是小规模纳税人，可向主管税务机关申请代开增值税专用发票，也可自行开具增值税普通发票。目前小规模纳税人增值税征收率一般为1%。如果月销售额未超过10万元或季度销售额未超过30万元，免征增值税，但仍可开具增值税普通发票。不过存在一些特殊情况不能开具增值税专用发票，如应税销售行为的购买方为消费者个人，或发生应税销售行为适用免税规定等。