不锈钢饰品具有耐磨、耐腐蚀、强度高等优点，其表面可以经过多种处理工艺，呈现出不同的效果，如抛光、拉丝、电镀等。但不同的厂家，不同的款式，不同的做工，生产出来的不锈钢饰品档次是不一样的。

 一些设计精美、工艺精湛的不锈钢饰品，可能具有较高的档次和品质，能够展现出独特的风格和魅力。然而，也有一些低质量、设计简单的不锈钢饰品，可能给人的感觉档次相对较低。

总的来说，不锈钢饰品的档次取决于其设计、工艺、品牌等多个方面。