国内首饰加工厂最多的地方是广东省，尤其是深圳、广州番禺和东莞长安。具体情况如下：

深圳被誉为“中国珠宝之都”，是全国珠宝首饰主要加工制造中心、批发中心、物料采购中心、主要出口基地、行业信息中心。深圳的黄金饰品产量占中国市场的60%，铂金、K金镶嵌饰品产量占中国市场的70%。深圳市罗湖区黄金珠宝产业集聚基地集中了深圳珠宝首饰业七成的生产企业，拥有500多家黄金珠宝首饰厂商，产业队伍超过25万人，形成了集研发设计、生产制造、展示交易、旅游文化于一体的发展趋势。

广州大罗塘珠宝首饰集聚区经过30年的发展，集聚的珠宝首饰加工厂和销售经营企业已超过2000多家，从业人员5万多人，形成了完整的产业链。番禺区珠宝首饰加工厂及配套生产企业众多，有400多家，还有1500家彩色宝石加工厂，8万从业人员，500多名珠宝设计师，产品涵盖珠宝设备制造、珠宝首饰镶嵌、珠宝设计、钻石采购打磨等多个范畴，其珠宝年加工量、出口量均位居全国首位，是国内最大、亚太地区最具规模最集中的金银珠宝首饰加工基地之一，几乎包揽了香港所有品牌珠宝的加工业务。

此外，东莞长安也是全国较大的首饰产地，首饰加工厂数量较多，以铜银饰品、合金饰品、不锈钢饰品和工艺礼品为主，其中不锈钢饰品成了全球最大的生产基地。广东梅陇镇也有众多首饰加工厂，整个镇子以金银首饰加工为主，加工企业400多家，千万元的加工首饰企业达20家，从业人员近4万人。