首饰加工厂的利润空间会受到多种因素的影响，例如生产规模、产品质量、市场定位、销售渠道以及原材料成本等。

一般来说，中低端首饰加工厂的利润率一般在 10% - 20%左右；而高端定制或具有独特设计和品牌优势的首饰加工厂，利润率可能会达到 30%甚至更高。

然而，如果面临激烈的市场竞争、原材料价格波动较大、生产成本上升或者销售渠道不畅等问题，利润空间可能会受到压缩。

需要注意的是，这只是一个大致的估计，实际的利润情况会因首饰加工厂的具体经营状况而有很大的差异。